Jesper Clement
Associate Professor, Copehagen Busiess School

Vad kommer din presentation att handla om?

Indlægget vil handle om hvordan forbrugere bruge simple metoder til at finde produkter på hylderne. Her udfordres forbrugeren af en begrænset kognitiv kapacitet og at processen stopper nå ”nok er nok”. Det gør at den oplyste forbruger også kan blive vildledt og føle sig snydt af informationen på emballagen. Den uoplyste forbruger oplever ikke at være blevet vildledt, og er glad for sit valg. Så spørgsmålet er, om det oplyste forbruger tager det bedste valg?

2.Hur ser du på dagens förpackningar? Emballager er i stor udstrækning af meget høj kvalitet. Der er to udfordringer der skal arbejdes med: (1) der er behov for mere viden om re-designs af emballager og hvad der er det optimale for producenten (2) emballagen klimaaftryk er uklart for forbrugeren og der mangler viden om hvad der kan skubbe emballage i en mere klimavenlig retning.

3.Vilka förändringar/förbättringar skulle du helst vilja se? Mere forskning inden for forbrugernes villighed til at vælge klimavenlige emballager. Det kunne være i relation til cirkulær økonomi, hvor forbrugernes adfærd kan blive det svage led i kæden/cirklen.

4.Beskriv dina förväntningar på konferensen.

Jeg ser frem til en interessant debat med kyndig personer, hvor vi kan inspirere hinanden.